Sydtalienarna är fenomenala på att kunna njuta av livet. Med alla lokala delikatesser är det inte svårt att förstå!

Det äkta Italien upplevs bäst längst ner i söder där fantastiska naturupplevelser, ett härligt klimat och stolta mattraditioner är en naturlig del av den charmiga italienska vardagen. Med sitt strategiska läge vid Medelhavet har regionen varit attraktiv att erövra. Såväl greker, fenicier, romare, turkar och normander har härjat i Syditalien och lämnat tydliga spår efter sig i form av borgar, byggnader, byar och akvedukter. Enligt italienarna själva är det till Kalabrien i Syditalien du ska åka om du vill uppleva det sanna och äkta Italien.

Syditalienarnas passion för mat och dryck har satt stor prägel på orterna. Du kan strosa runt här bland smala gränder och inandas doften av kryddor och solmogna frukter. Här fi nns familjedrivna restauranger med antipasti, nyfångad fi sk, stenugnsbakad pizza och lokalproducerade viner på menyn. På kaféerna serveras rykande espresso och hemgjord glass. Speceriaffärerna är fyllda med kalabresiska specialiteter som ”peperoncino”, den röda chilin och den söta rödlöken som odlas i Syditalien.